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麻饼哪里最正宗(麻饼)

来源:互联网 时间:2023-08-14 08:04:26

诸多的对于麻饼哪里最正宗,麻饼这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、为了使麻饼酥脆,揉面时要用硬肉,揉成光滑的面团。烤的时候要在下面垫上吸油纸,帮助吸收多余的油脂。


【资料图】

2、1.将酵母粉与温水混合,加入面粉揉成光滑的面团,醒发30分钟。

3、2.将芝麻酱、花椒粉、细砂糖搅拌均匀。

4、3.把面团擀薄。

5、4.把所有的酱料倒在上面,抹平。

6、5.卷起后,切成8份,捏住切口。

7、6.切成块,压平,刷上蜂蜜水,然后蘸上芝麻。

8、7、均匀的放在烤盘里,如果不垫油纸,刷一点油。

9、8.放入预热好的烤箱中层上下管170度16分钟。

以上就是麻饼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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