(资料图片仅供参考)
仙人掌果(Opuntia ficus-indica )为仙人掌属(Opuntia)植物的果实,果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。仙人掌类植物原产南北美洲、亚热带大陆及附近一些岛屿,部分生长在森林中。多浆植物的多数种类原产南非,仅少数分布于其它各洲的热带、亚热带地区。(在中国大陆云南、广西、海南等地多见)。其实它的味道就是酸酸甜甜的,但是籽很多很硬,注意剥皮时候不要把刺弄到手里。
仙人掌切开之后有股草香味,不切开没啥味道。
仙人掌性味:性寒,味苦、涩。仙人掌清热解毒,散瘀消肿,健胃止痛,镇咳。用于胃、十二指肠溃疡,急性痢疾,咳嗽;外用治流行性腮腺炎,乳腺炎,痈疖肿毒,蛇咬伤,烧烫伤。并非所有仙人掌都可食用,某些野生仙人掌是不可食用的,这点在选购时应该加以注意。
味苦,性凉
有清香味、很淡很淡、、、
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