炸元宵怎么做?，炸元宵怎么做不爆
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炸元宵怎么做
炸元宵的制作材料：主料：市售新鲜元宵500克，食油1000克，白糖少许。炸元宵的做法：1.用针锥将买来的元宵扎孔若干，以防炸时爆锅溅油。2.锅内的油六七成熟时，将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时，用竹筷翻动，使之受热均匀，再炸至金黄时，表面开始有小泡泡出现，即捞出沥油装入盘中。3.在炸好的元宵上放适量白糖。
怎么炸元宵
主料：元宵500g 辅料：油适量步骤一：元宵准备好。步骤二：无需解冻。步骤三：锅里注水烧开，元宵下锅。步骤四：不停地搅动，以免粘锅。步骤五：元宵都漂起来了就好了。步骤六：捞出控干水分，放凉。步骤七：热锅放入适量的油， 油温六成热时放入煮好的元宵。步骤八：小火炸的金黄就好了。步骤九：成品。
油炸元宵怎么做好吃，油炸元宵的家常做法
1.在超市买的一袋元宵。2.倒盆里化上。3.待元宵都化透了准备炸。4.在锅里倒一大勺油。5.把元宵倒入锅中。6.一面煎至金黄色翻至另一面炸，直至全部炸熟。（要注意开中火炸，火大容易炸糊）7.炸好的元宵装盘。
怎么炸元宵不破，炸的好
做法一：1、买来的元宵用细针在每个上扎2、3个小孔，动作要轻柔，别把表皮扎裂开了。2、锅中油温9成热，一个一个的放入元宵，尽量不要挤在一起，因为油温已经很高，所以要迅速的给每一个翻面，只要表皮发黄就可以捞出了，用笊篱捞出沥干油。3、空气炸锅180度，预热5分钟。铺好锡纸。4、放入炸过的元宵。5、空气炸锅180度，5分钟，就好。6、做好的元宵明显变大，趁热吃，皮酥里糯。做法二：1、锅内倒油，大火烧至约6成热。油烧热后，放入1根筷子，筷子头部周围迅速冒密集小泡泡，就说明油温够了。2、烧热油后转小火，一个一个放入汤圆，用筷子翻动元宵，小火把表面炸至金黄即可捞出，沥干油，食用。
不爆浆的炸元宵的做法步骤图，怎么做好吃
用料 速冻汤圆1袋油适量将做法保存到手机步骤 1速冻汤圆提前取出，缓冻一个小时左右。步骤 2用牙签在每个汤圆上扎一两个小孔，感觉扎到馅就可以。步骤 3不粘锅放入适量的油，我放的比平时炒菜的油少，放入汤圆，中小火四面煎黄即可。这样煎出的汤圆不爆浆、不粘连、不油腻。
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