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荠菜jì cài
您好读音[jìcài]荠菜为十字花科植物,北方也叫白花菜,是一种人们喜爱的可食用野菜希望回答可以帮助您
jicai第一个
荠菜 [jì cài]望及时采纳!
荠菜 jì cài(学名:Capsella bursa-pastoris (Linn.) Medic.),十字花科,荠菜属植物,一、二年生草本植物。又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等,地方上叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜″,河南、湖北等地区叫地菜,是一种人们喜爱的可食用野菜。 其拉丁种名来自拉丁语,意思是小盒子、“牧人的钱包”,是形容它的角果形状像牧人的钱包,英语名称就是“牧人的钱包”。 起源于东欧和小亚细亚, 目前在世界各地都很常见。荠菜的营养价值很高,食用方法多种多样,具有很高的药用价值。
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