怎么降低胆固醇食疗吃什么，怎么降低胆固醇和甘油三酯-百科大全

怎么降低胆固醇食疗吃什么，怎么降低胆固醇和甘油三酯

来源：时间：2022-12-02 09:43:59

(资料图)

怎样降低胆固醇

经常运动，放松心情，减少或停止吸烟，经常测量胆固醇浓度都有助于降低胆固醇。饮食是导致胆固醇指数偏高的主要原因，尽量控制饮食中动物性食物等饱和脂肪，多吃植物性食物与含有高量纤维的食物，因为其胆固醇含量极低或不含胆固醇。对降胆固醇有帮助的食疗： 1.众所皆知的燕麦片：研究报告指出，每天吃约3／4杯燕麦片有助降低总胆固醇达4－8％，原因是燕麦片含水溶性纤维。除麦片外，苹果、橘类水果、干豆类如腰豆、黄豆、眉豆等也含丰富水溶性纤维。 2.黄豆中的异黄碱素也有助降低胆固醇，因此应多吃豆浆、豆腐、黄豆。 3.鱼类（特别是三文鱼及吞拿鱼）含奥米加三脂肪酸，早被证实有助降低胆固醇，建议每星期吃两至三次鱼类代替肉类。 4.最后是中国传统食品，如木耳及冬菇，也有助降胆固醇.

如何降低胆固醇

食物：尽量少吃油腻多盐食物

运动：适当的做一些有氧运动

药物：情况严重可吃降血脂药

怎样降低胆固醇?

型患者血胆固醇和甘油三酯含量都增高,饮食治疗的要点是将上面两型结合起来。即适当限制胆固醇和动物脂肪,控制食量以降低体重,忌吃甜食、戒酒,适当增加植物油、豆类及其制品,多吃蔬菜、瓜果和某些有降脂作用的食物。

如何有效,降低总胆固醇

1.众所皆知的燕麦片：研究报告指出，每天吃约3／4杯燕麦片有助降低总胆固醇达4－8％，原因是燕麦片含水溶性纤维。除麦片外，苹果、橘类水果、干豆类如腰豆、黄豆、眉豆等也含丰富水溶性纤维。　　2.黄豆中的异黄硷素也有助降低胆固醇，因此应多吃豆浆、豆腐、黄豆。　　3.鱼类（特别是三文鱼及吞拿鱼）含奥米加三脂肪酸，早被证实有助降低胆固醇，建议每星期吃两至三次鱼类代替肉类。　　4.最后是中国传统食品，如木耳及冬菇，也有助降胆固醇。另外多吃下列食物: 鱼, 去皮鸡, 瘦火腿猪肉, 羊肉无脂或低脂奶冰糕, 加果汁的冰水, 冰奶蛋白蒸的蔬菜烤白薯清汤不饱和植物油: 玉米, 葵花籽橄榄, 大豆蛋糕粗面粉饼干, 动物饼干, 无花果饼干, 薄饼干, lady fingers 椒盐脆胼, 爆米花, bagels, 英国松饼薄煎饼或无脂肪奶制成的谷类水果蔬菜面类, 米, 全谷类面包少吃下列食物: 动物的内脏全奶冰淇淋蛋黄奶油汤饱和脂肪: 黄油, 可可果, 棕榈奶酪蛋糕炸薯条蛋类

如何降低膽固醇？

低脂食物主要有下列数种：1、豆类包括大豆（黄豆、黑豆、红豆、青豆等）、蚕豆、豌豆、绿豆等。富含蛋白质、不饱和脂肪酸等。2、洋葱、大蒜。具有降脂和抗凝血作用。3、香菇、木耳。高蛋白低脂肪，有降低胆固醇和抑制动脉粥样硬化的作用。4、茶叶。茶叶含茶碱、鞣质、茶色素、儿茶酸、维生素C、维生素P等。其中茶色素具有一定的降脂、抗凝、促进纤溶、减少血小板凝集粘附、清除自由基等作用。5、燕麦粉或片。燕麦中的可溶性纤维，配合低饱和脂肪与低胆固醇的营养均衡膳食，可降低患心脏病的机率。6、海生物。海鱼它的蛋白质组成容易为人体消化，含有降低血脂的多不饱和脂肪酸。7、植物油。含不饱和脂肪酸80%。8、米糠。米糠越来越成为一种有益的天然食品，它包含了整个稻米半数以上营养素及主要精华。它含有大量的不饱和脂肪酸、多种抗氧化剂和丰富的食物纤维（含205-25%）9、其他：如黄瓜、菠菜、冬瓜、胡萝卜、茄子、苹果、葡萄、山楂等具有一定得降脂作用。

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