全麦高筋面粉可以做馒头吗,低筋面粉和高筋面粉可以做馒头吗
来源:互联网
时间:2022-12-19 09:05:04
(资料图)
做馒头用高筋面粉还是低筋面粉
馒头是普通的面粉,中筋
尚品面粉可以做馒头吗
可以做啊,你可以试试
蒸馒头用什么样的面粉
平时家里用的普通面粉,也就是中筋面粉 做面条、饺子的是高筋粉 馒头、包子、蛋糕类都是低筋粉 不过不用那么严格,普通的面粉都可以凑合着做。实在想要低筋的,就混点淀粉,但混了淀粉后就一定要用温水和面
高筋面粉加澄面可以做蒸包
可以,烧卖就是这样做的。
富强粉可以做馒头吗
可以,适量就好。