【资料图】
[读音][shū cài][解释]蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,是一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
蔬菜 shūcài可以做菜吃的草本植物,其中以十字花科和葫芦科的植物居多,如白菜、菜花、萝卜、黄瓜、洋葱、扁豆等。
vegetable [ˈvɛdʒtəbl]
vegetable(单数形式) vegetables(复数形式)
vegetables英 ["vedʒɪtəblz] 美 ["vedʒɪtəblz] n.蔬菜( vegetable的名词复数 );生活单调的人,植物人;菜蔬
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