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1、鸡翅洗净沥干水分,用厨房纸巾擦干,放入碗中。(为了更好的口感,可以用牙签在鸡翅上打孔)。如果家里有以上调料,要按照背面的说明,按比例倒入调料量和水,然后将鸡翅放入冰箱冷藏腌制过夜,时间不允许的话至少腌制2小时。如果没有,就用一勺蚝油,一勺酱油,一勺蜂蜜,半勺酱油做汁。将盐和胡椒粉加入带酱的鸡翅中,拌匀,冷藏腌制过夜。
2、烤盘铺上锡纸,鸡翅放在烤网上,鸡翅两面刷上酱汁。将烤箱温度调至200度,预热5分钟,然后将装有鸡翅的烤盘放入烤箱,烤10分钟左右。
3、十分钟后小心翼翼的取出鸡翅,小心翼翼的烧。鸡翅两面刷一层酱,然后把鸡翅翻面。
4、继续烤八分钟。不同烤箱的温度不一样。烤的时候可以看看鸡翅的表面颜色,不要烤焦。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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