(资料图)
1、准备盆清水,在里面倒入一些食盐,搅拌均匀之后,把黄瓜放入盐水里面浸泡,食盐能抑制细菌的生长,用这个方法保存黄瓜,不仅可以保持水分充足,而且口感依然比较新鲜。
2、或者先把黄瓜洗干净,用毛巾擦去表面多余的水分,然后,找一些干净的纸巾将黄瓜全部包裹住,准备一个塑料袋,将包裹好的黄瓜放进塑料袋里,系上口,排除多余的空气,将其密封起来,然后,把包裹好的黄瓜放到通风的位置即可。
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